舌尖上的美味，就在体育大街！记江南小厨抖音团购店江南小厨抖音团购店体育大街

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一段关于“江南小厨抖音团购店”的视频在社交媒体上引发热议，视频中，几位厨师在体育大街上忙碌着，为顾客准备着美味的菜品，这个看似普通的餐饮店，却通过短视频平台迅速走红，成为许多食客心中的“宝藏”店铺。

从普通到出名：江南小厨抖音团长的 rise

江南小厨抖音团长成立于2022年,最初是一家不起眼的餐饮店，随着短视频平台的兴起，这家店开始尝试通过直播和短视频与顾客互动，通过拍摄菜品制作过程的短视频，江南小厨成功吸引了许多食客的关注。

在短视频中,厨师们详细介绍了每道菜的制作工艺和背后的故事，酱汁鸡翅的制作过程从腌制到煎制，每一步都 done with care，这些视频不仅展示了菜品的美味，还让顾客感受到烹饪的乐趣。

江南小厨还通过粉丝互动,让顾客参与菜品的制作过程，顾客可以通过视频平台“点单”，并参与到厨师的制作中来，这种互动模式极大地提升了顾客的参与感和满意度。

特色菜品：舌尖上的美味

江南小厨的特色菜品是其 biggest 的吸引力之一，酱汁鸡翅以独特的酱汁配方著称，酱汁浓郁，鸡肉鲜嫩多汁，深受顾客喜爱，清蒸鲈鱼则以鱼肉细嫩、入口即化的口感成为招牌菜。

除了这些经典菜品,江南小厨还推出了许多创新菜品，他们尝试将传统菜式与现代食材结合，创造出独特的口味体验，他们推出的“酸梅汤鸡”深受顾客喜爱，酸梅汤的清香与鸡肉的鲜嫩完美结合。

运营策略：让美味走进千家万户

江南小厨的成功离不开其科学的运营策略,他们注重菜品的标准化制作，每个菜品的制作过程都有详细的视频指导，确保每道菜的味道一致，他们通过直播与顾客互动，了解顾客的需求和偏好，不断改进菜品。

江南小厨还注重与顾客的沟通,他们通过短视频平台发布顾客的评价和反馈，让顾客感受到品牌的透明度和诚意，这种透明的运营模式极大提升了顾客的信任感和满意度。

让美味走进更多人

江南小厨的成功为许多餐饮店提供了新的思路,通过短视频平台，普通餐饮店也可以快速崛起，江南小厨计划推出更多创新菜品，并扩大其在全国范围内的影响力。

江南小厨抖音团长的成功不仅在于其美味的菜品,更在于其独特的运营模式和对顾客的用心服务，希望江南小厨在未来能够继续的成功，让更多的食客品尝到舌尖上的美味。

舌尖上的美味,就在体育大街！——记江南小厨抖音团购店